Filéknivar

Filéknivar för kött och fisk

Bladet på en filékniv är tunt och ofta lite böjt och flexibelt för att du snabbt och lätt ska kunna filea en fisk. Kniven följer smidigt fisken och exponerar alla små ben. En filékniv kan du också använda när du ska putsa en köttbit fri från senor och fett. Det är viktigt att du skär på rätt underlag och förvarar kniven på ett bra sätt för att behålla dess skärpa. På Frapp.se hittar du ett brett utbud av filéknivar från olika varumärken och i olika prisklasser. Beställ en filékniv och bjud på en elegant torskrygg med lite pepparrot, fina skivor av julskinkan till jullunchen eller hemlagad sushi till fredagsmyset!