Denna japanska kockkniv kallas även Santoku. Kniven är av många ansedd som inte bara den bästa utan även den snyggaste Santokun. Det höga bladet gör den även perfekt till allt som har med grönsaker att göra. Kniven har 15 cm slipvinkel och slipas med sten eller keramiskt bryne. Levereras i presentförpackning.
Storlek: 18 cm
Material: Japanskt 301 stål i bladet. 18/10 stål i handtaget.