Wasabi Black allkniv 10 cm

En kniv för användning till större skalningsarbeten, men med goda egenskaper för olika uppgifter i köket.

Wasabi Black är en knivserie helt i Japansk stil som erhåller oanade och mycket goda skäregenskaper. Kniven är tillverkad av så kallad enkelstålsmetod, vilket betyder att den endast består av ett lager stål i bladet. Handtaget är producerat av pulveriserad bambu som blandats med plast vilket ger goda hygieniska egenskaper och lämpar sig väl för alla köksmiljöer, såväl för hem- som professionellt bruk.

Material: Knivblad i rostfritt stål (stålets hårdhetsgrad är 57-59 HRC). Handtag i pulvriserad bambu och plast.

Storlek: 10 cm