Rober Welch Signature kockkniv 18 cm (7,5″ tum). Signature kockkniv är en allsidig kökskniv med ett krökt blad. Det krökta bladet är finessen med att få den där rätta gungningen som kockar har när dem hackar och tärnar råvaror.
Knivarna från Rober Welch är professionella knivar med resultat av många års forskning och testning för perfektion. Det märks i det ergonomiskt utförda DuPont ™ handtaget som har rätt balans för minimering av trötthet. Tillverkade och smidda i DIN 1.4116 rostfritt stål från Tyskland och med en japansk inspirerad stil där World Edge Geometry ™ har hjälpt till för att få rakbladsskärpa med en 15-graders eggvinkel.
Det lämnas en fantastisk 25 års garanti för knivarna. Knivarna har fått Storbritanniens drottning att ge Robert Welch utmärkelsen Queen Award för Innovation 2017. För att bibehålla en överlägsen skärkant rekommenderar vi att den här kockkniven regelbundet slipas med Signature knivslip
Högsta kvalitet tyska DIN 1.4116 rostfritt stål
15 ° kant för överlägsen skärpa.
Härdad till Rockwell 56
Ergonomiskt DuPont handtag
Prisbelönt brittisk design från drottningen
Tål maskindisk
Levereras i en presentförpackning
25 års garanti