Pro köttyxa 16 cm har ett brett kraftigt blad med en längd av 16 cm. Köttyxan är perfekt när du skall dela större köttstycken, hugga fläskribbor med mera.
Med Zwilling Pro-knivarna får du den optimala kombinationen av innovativ teknik, traditionellt utseende och den skarpaste precisionen. Det svarta handtaget är designat med ett syntetiskt material för bästa grepp. Samtliga knivar i Pro-serien är behandlade med Zwillings egna patenterade ishärdning, FRIODUR®, som ger knivbladen dess unika egenskaper med en hårdhet av ca. 57 HRC. Zwilling Pro-knivarna har det patenterade Sigmaforge-härdade knivbladet och är tillverkade i ett enda stycke vilket ger dem en otrolig skärpa.
Längd: 16 cm
Material: Stål
Slipvinkel: 30°
Skötselråd: Handdisk